維生素B群

高血壓是全世界死亡與失能疾病中最重要的危險因子之一，也可能造成許多相關併發症，血壓愈高產生併發症的機率愈大。

Nutritional perspectives for the prevention and mitigation of COVID-19

極為細小甚至直徑不到人頭髮絲的1/20。PM2.5來源可能由自然界或人為產生，主要為硫酸鹽、硝酸鹽及銨鹽，可以來自火山爆發、石化燃料、工業排放、燃煤、燃油及燃氣電廠、煉鋼廠、石化相關產業工廠、機動車輛、船舶、建物塗料、農業施肥、禽畜排泄及生活污水等。

人類大腦的功能非常複雜，所謂「認知功能」的定義，包括語言、記憶、情感、人格、知覺感受、抽象判斷、數理計算以及表達事物的能力等。所以當一個人認知功能下降時，意思指的是上述任一能力下降皆算。

肥胖除了外觀上會造成罹患者困擾外，肥胖還會引起三高、心臟病、腦血管疾病、脂肪肝、膽結石、痛風、退化性關節炎、胃食道逆流... 等等多種慢性病，甚至目前認為，有些癌症，其中包括：大腸直腸癌、乳癌、食道癌、攝護腺癌...等癌症也與肥胖相關。因此消除肥胖問題與身體的健康，息息相關。

腦中風近年來已成為國人十大死亡原因之一，發生時出現的症狀有：嘴歪、眼斜、單側或雙側肢體無力、言語不清、構音障礙、溝通不良、麻木、吞嚥困難、流口。嚴重時還可能意識不清、甚至昏迷。由於，近二十多年來腦血管疾病仍居「國人十大死因的第二～三位」，一但發生，對健康影響力很大。

下背部疼痛指的是腰薦部不適感或急性疼痛，有時候會伴隨脊椎周圍肌肉之嚴重痙攣。根據統計，大約80%的人在一生中曾發生過背痛的症狀。引發此症狀的原因很多，例如：肌肉或韌帶扭傷、姿勢不正、脊椎關節損傷等。

乾癬又稱牛皮癬或銀屑癬，是一種慢性炎症性皮膚病、一種免疫力失調（或者說免疫過強的疾病），乾癬在全球的疾病發生率大約2-5%，亞洲和台灣比例率較低。

思覺失調症（schizophrenia），過去稱之為精神分裂症，這是種嚴重的精神疾病，它的發病約在青春期前後與成人早期，約佔全人口的1％，一般而言，男女比例相同，但社經地位低者易發病，同時有甚高的家族遺傳傾向。